Réinventer le nougat

Tout commence dans la Drôme, avec Christopher — un enfant du pays qui a grandi au parfum du miel de Provence.

Pour lui, le nougat avait un défaut : trop souvent réservé aux fêtes, figé dans ses traditions, parfois intimidant. Il rêvait d'un nougat que l'on s'offre sans occasion, que l'on glisse dans son sac, que l'on partage un mardi comme un 24 décembre. Un nougat fidèle à son terroir drômois, mais résolument moderne.

De cette idée est né NûG : le même savoir-faire artisanal — le miel de Provence qui mousse doucement, les amandes torréfiées à point, le nougat coulé et découpé à la main — mais décliné en barres colorées et gourmandes, en formats individuels honnêtes, à des prix justes. Fraise, citron, pistache, caramel beurre salé : autant de façons de rendre le nougat joyeux et accessible à tous.

Aujourd'hui, chaque bouchée porte cette conviction : le bon nougat n'a pas à être rare ni compliqué. Il doit simplement être artisanal, sincère et à portée de main. C'est la signature de NûG.